क्या आप जानते हैं कि हमारे पेट (आमाशय) में बनने वाला अम्ल इतना तेज़ होता है कि वह एक लोहे के ब्लेड को भी गला सकता है? आज के इस लेख में हम मानव शरीर के पाचन तंत्र से जुड़े कुछ ऐसे ही रोचक तथ्यों और महत्वपूर्ण बहुविकल्पीय प्रश्नों (MCQs) के बारे में जानेंगे जो परीक्षाओं के लिए बहुत उपयोगी हैं। 1. आमाशय और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) हमारे आमाशय (Stomach) में HCL (हाइड्रोक्लोरिक अम्ल) स्रावित होता है। इसका पीएच (pH) मान लगभग 1.5 से 2 होता है, जो इसे अत्यंत अम्लीय बनाता है। रोचक तथ्य: यह अम्ल ब्लेड को गलाने की क्षमता रखता है, लेकिन आमाशय की दीवारों को इसलिए नहीं नुकसान पहुँचाता क्योंकि वहां म्यूकस (Mucus) की एक सुरक्षात्मक परत होती है। 2. अमीबा में पोषण अमीबा एक एककोशिकीय जीव है। यह अपना भोजन कूटपाद (Pseudopodia) की सहायता से पकड़ता है। इसकी कोई निश्चित आकृति नहीं होती और यह भोजन के कणों को चारों ओर से घेरकर अपनी खाद्य रसधानी में ले लेता है। 3. पाचन की शुरुआत मनुष्य में पाचन की क्रिया मुख गुहा (Mouth Cavity) से ही प्रारंभ हो जाती है। हमारे लार में टाइलीन (Tylin) या एमाइलेज एंजाइम पाया...

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